UDAZKENA
Cocinera: Katrin Ginea (Karrika Taberna)
INGREDIENTES:
- Txistorra
- Patata
- Pimiento verde
- Hongos
MODO DE ELABORACIÓN:
Sobre una base de patata panadera se coloca el pimiento verde y el hongo, y encima un trozo de chistorra. Muy sencillo de elaborar.
Embutidos artesanos Juan Flores:
C/ Polígono industrial Utzubar s/n 31839 Arbizu - Navarra - Tel. 948 460 499
